Черноплодный сорт смородины Зуша обладает неизменной ежегодной урожайностью, неприхотлив к условиям выращивания и обладает компактным кустом.
Не слишком крупные ягоды имеют отличный вкус и хорошо снимаются с куста. Гибрид отличается хорошей морозостойкостью и возможностью плодоносить при длительных засухах.
Растение обладает мощным сильнорослым кустом, со слабо раскидистыми крепкими, но немногочисленными побегами, покрытыми гладкой серо-бежевой корой.
Высота куста Зуши не превышает 1,3–1,5 м.
Ягоды кисло-сладкого вкуса с хорошо выраженным смородиновым ароматом, имеют универсальное назначение и пригодны к свежему употреблению, замораживанию и приготовлению различных блюд с применением термообработки. Кустарник устойчив к долговременному воздействию мороза, характеризуется как быстро созревающий, самоопыляющийся и имеющий хорошую устойчивость к заболеваниям культуры, таким, как мучнистая роса, септориоз, антракноз.
Благодаря сухому отрыву ягод от плодоножки, сорт можно убирать с помощью механизированных приспособлений. Растение показывает среднюю урожайность: взрослый куст редко даёт более 1,3 кг ягод.
Плоды чёрной смородины содержат большое количество витамина C: около 180 мг в 100 г. Очень важно и присутствие в них витамина P, называемого цитроном, т. к. с ним организм лучше усваивает аскорбиновую кислоту. В меньших количествах там же присутствуют витамины E, B, PP, K, D и каротиноиды.
Ежегодное стабильное плодоношение, однородные ягоды, хороший вкус плодов, урожай расположен на удобной высоте для механизированной уборки, устойчивость к болезням.
садовый центр